J’ai testé : manger au Nomiya, sur les toits du Palais de Tokyo
Il y a des soirées qui réservent tellement de surprises, qu’on ne sait plus où donner de la tête.
Celle que vous réserve Gilles Stassart, chef du projet Art Home, fait partie de ces expériences surprenantes que l’on savoure jusqu’à la dernière miette.
Art Home, cela ne vous dit rien ? Electrolux et le Palais de Tokyo se sont associés pour donner vie à un voyage culinaire.
En grimpant dans les coulisses du Palais, vous tomberez sur un potager où il est possible de s'intaller et qui accueille également des ateliers culinaires.
Plus haut sur le toit, une capsule en verre nommée Nomiya réalisée par l’artiste Laurent Grasso,
prix Marcel Duchamp 2008, est installée face à la Tour Eiffel.
prix Marcel Duchamp 2008, est installée face à la Tour Eiffel.
A l’intérieur, un petit salon, une table pour 12 personnes et de gigantesques vitres pour profiter pleinement de la capitale.
| Mais surtout, au centre, une cuisine où le chef Gilles Stassart et son équipe s’activent pour le plus grand bonheur des hôtes béats. Voir un chef cuisiner dans un espace à couper le souffle, ça rend penaud. |